紅豆粥健脾開胃 三種營養做法推薦

紅豆粥健脾開胃 三種營養做法推薦

紅豆粥健脾開胃 三種營養做法推薦

一、紅豆粥

材料:紅豆30g、大米60g。

做法:

1、將紅豆和大米撿去雜質、洗淨、放入砂鍋或煲中、加適量水(水量多一點為好),用中火燒開後改為微火燜約30分鐘左右。

2、等水有黏稠感後,加入少量白糖或冰糖攪勻後蓋嚴、熄火、燜著待冷卻,晚上睡前放入冰箱保鮮。

二、黑米紅豆粥

材料:紅豆、黑米、白砂糖。

做法:

1、紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。

2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。

三、赤小豆粥

材料:赤小豆150克、糯米150克、赤砂糖10克。

做法:

將赤小豆、糯米淘洗乾淨,同煮成粥,食時加少量紅糖。

溫馨提醒,經常喝一些紅豆粥,可以防暑降溫,健脾開胃,對治療感冒有一定的好處。夏季酷暑難耐,很多人經常出現食慾不振,這個時候,喝一點紅豆粥,既能降溫,又能促進食慾。而且紅豆粥的烹飪技巧簡單,只要掌握方法,在家裡就能製作。

《紅豆》