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第937节

薛阵恍然大悟,
“理当如此,这鸡肉颜色已经如此重,如果要再进行卤制,那颜色势必会影响观感,盐蒸之法恰好能避开这一点,饱含着调味的蒸汽又经过盐的过滤,妙啊。”
林愁笑着说,
“我从小就很喜欢盐焗、盐蒸、盐烤之类的做法,尤其是烤出来的肉,既嫩又香滋味十足。”
薛阵连连点头,
“林小友不光手艺老到,奇思妙想也很是惊人啊。”
“不,这菜可不是我想出来的,早在大灾变之前,这种油鸡的做法就已经普及开来了。”
一边照看着火,一边将鸡杂切成薄薄的连刀片。
热锅旺火炒香鱼酱酸,下鸡杂,鸡杂变色后再加一些鱼酱酸,立即撒上葱末出锅。
酸到骨子里的气息顿时笼罩了整个厨房,鱼香、鸡味在酸香的调和下融为一体,令人口舌生津。
将鱼酱酸炒鸡杂分成若干份,林愁道,
“老薛,这些边角料给小馆的客人加个赏菜,我想你不介意的吧?”
在数十双眼睛的注视下,薛阵苦笑,
“老夫嘴里现在要是敢说出半个不字,恐怕会立刻被杀人灭口埋到后山长蘑菇吧?”
卫天行哼了一声,抖抖满身肥肉,
“算你老家伙识相!像你这种一厘米都不到一斤的家伙胖爷我一屁股能坐死仨信不信!来来来,赶紧把那鱼酱酸炒鸡杂给胖爷端过来,啧啧,这个香味儿,简直神魂颠倒啊”
有人居心不良笑嘻嘻的接口道,
“卫大人,那您一厘米多沉啊?”
卫天行装模作样的算道,
“唔,胖爷我身高一米八五,体重咳咳,勉勉强强,一厘米十八斤吧。”
温重酒讥讽道,
“哦嚯,卫大人,感情您是秤砣成精的?”
“滚!!”
“你这种一厘米八两都没有的家伙有什么资格跟胖爷对话?速速退避!”
进化者的体重绝对是个迷,有些变异人比如说黄大山和夏终徽那种的,骨骼和肌肉的密度惊人,一厘米十八斤还真就不是开玩笑而已。
卫天行不管不顾,给卫青雨夹了一片鸡杂,看样子应该是切的很薄的鸡胗,
“宝贝女儿,爸爸吃了一辈子好东西,还真就没吃过别人的菜的下脚料做出来的东西,来来来,尝一尝什么味道。”
卫青雨淡笑,夹菜放入口中。
浓浓的酸意登时充斥着口腔,连鼻腔和眼睛似乎都能感知到那种酸,酸的令人“痛彻心扉”想要流泪。
酸意尚未退却,发酵后绵绵辣味也开始肆虐。
咀嚼之间,酸与辣尽显鸡胗的脆爽清甜,口感是无与伦比的绝对差异,却能让人觉得本该如此。
卫青雨一点头,“好吃。”
“”
卫天行垂头丧气道,
“这种评价没有也罢,宝贝女儿啊,胖爷我堂堂基地市第一美食风向标,美食评论家,你发表出这种意见,到底是不是我亲生的啊??”
不想卫青雨居然认真的点头,
“你那么丑,我这么漂亮,怎么可能是亲生的,基因上就完全不一样嘛!”
“哈哈哈!”
众人笑到一半,蓦然住嘴。
卫天行挠挠头,
“都说女儿是爸爸的贴心小棉袄,囡啊,爸爸很伤心啊。”
“明光四季酷夏,不能穿棉袄。”
卫天行苦着脸,
“小祖宗,这么多人呢,能不能给你亲爹留点面子?一丢丢就好!”
“刚才您不是还怀疑我是不是亲女儿的嘛?”
“”
第五百六十七章 人生赢家
六阶大佬聚众卖萌的场面很难见到,小馆里闹哄哄的,气氛非常热烈。
林愁去后山转了一圈,回来的时候手里又多了一把白色的植物,这些植物呈细条状,上面还挂着晶莹的露水,一看就是刚采下的。
薛阵的眼睛当即亮了,满脸通红额头上渗出汗珠,呼吸都跟着粗重起来,