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阿胶白皮粥的做法与营养

【来源】 《养生康复粥谱》

【原料】 阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。

【制作】 将桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘净人锅内,加水煮10分钟,倒入药汁、阿胶,粥熟入红糖。

【用法】 每日服2次,早晚空腹服食。

【疗效】 补血滋陰,润燥清肺。适用于血虚、陰虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。