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干姜粥的做法与营养

【来源】 《寿世青编》

【原料】 干姜1-3克,高良姜3-5克,粳米100克。

【制作】 先煎干姜、高良姜,取汁去渣,再入粳米同煮为粥。

【用法】 早晚服食。先从小剂量开始,逐渐增加,3-5口为1疗程。以秋冬季节为宜。

【疗效】 温暖脾胃,散寒止痛。适用于脾胃虚寒,心腹冷痛。呕吐、呢逆、泛吐清水,肠鸣腹泻。

【注意事项】 凡发热之时以及陰虚内热的病人不宜选用。