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黄芪粥(2)的做法与营养

【来源】 《太平圣惠方》

【原料】 黄芪39克,人参10克,白茯苓15克,桑白皮15克,生姜6克,红枣5枚,小米100克。

【制作】 先煎前五味药,去渣,后下小米及枣煮粥。

【用法】 空腹服食。

【疗效】 健脾补肺。适用于脾肺气虚、气短乏力或肢体浮肿、尿少等症。亦可用于肺气虚而咳嗽痰多者。