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绿豆菜心粥的做法与营养

【来源】 《家庭药膳》

【原料】 绿豆60克,白菜心2个,粳米50克。

【制作】 将绿豆、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥前加入白菜心,再煮20分钟。

【用法】 每日2次,连吃4日。

【疗效】 清热解毒。适用于小儿腮腺炎