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桃仁粥的做法与营养

【来源】 《食医心鉴》

【原料】 桃仁10-15克,粳米75克。

【制作】 先把桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。

【用法】 每日2次,空腹服食。

【疗效】 活血通经,祛淤止痛。适用于妇女淤血停滞而引起的闭经和痛经以及产后淤血腹痛,跌打损伤、淤血停积诸症。

【宜忌】 桃仁有小毒,用置不宜过大,孕妇及便溏病人不宜服用。