「也不知道管不管用。」項西說。
「謝謝，」胡海看了看手背，「應該沒什麼問題，別緊張了。」
「我去把餅拿過來，」陸老頭兒站了起來，拍拍項西的肩，「接著泡茶。」
「哦。」項西把洗過的壺放到壺座上燒水。
「洗手。」胡海對著陸老頭兒的背影補了一句。
項西笑了笑，這句話不知怎麼讓他想到了程博衍，突然就覺得胡海像個熟人，水燒好了開始泡茶的時候，他也不再像之前那麼緊張。
「就像在家給自己泡茶那樣就行，」陸老頭兒把酥餅端了出來放到桌上，「隨意一些，不用刻意去想該幹什麼了。」
「嗯，」項西正在洗茶，「那也得等我把這套步驟弄熟了才行，現在我要是不刻意去想，我下步就該直接拿起來就喝了。」
「那就喝，」陸老頭兒笑著說，「泡出花來也就是為了喝。」
項西笑笑，繼續著泡茶的程序，陸老頭在一邊跟胡海有一句沒一句地聊著，聊的都是茶，他認真聽著。
這些知識，如果讓他正經跟上課似的去學，他估計學不了多少就會煩了，但這麼聊著天，卻意外地覺得很有意思。
「水溫高了，」陸老頭兒拿過他泡好的茶喝了一口，「不過也還不錯。」
「下回我注意。」項西也喝了一口，說實話他對水溫並不敏感，高低之間茶湯的變化他感覺不出來。
「茶這東西，就是多喝就明白了，」陸老頭兒說，「咱們喝個茶做這麼多準備，是為了品到最合適的那個味，就跟你聽音樂要有個好耳機才聽得出效果一樣，但戴耳機的目的也不都一樣，也有人戴個耳機是為了時尚，區別還是有的，我們還是要記得喝茶最原本的原因，是想喝。」
項西點點頭，第一泡茶喝完之後，他繼續開始第二泡。
胡海吃了幾口餅，就站了起來，邊跟老頭兒聊著，邊在屋裡慢慢地轉悠，最後坐在了琴凳上。
琴弦在他看上去很隨意的動作之下發出了一串聲響，那天在雲水凡心因為人多，注意力也沒在琴上，並沒聽出有多好來。
這會兒在安靜的茶室裡，這琴聲在茶香和窗外的月光裡才顯出了本來面貌，把茶倒進茶杯裡時，隱約的水聲和琴聲配合著，聽起來讓人很舒緩。
陸老頭兒今天給他講的是各種茶的歷史，邊喝茶邊聊著，項西倒是一點兒也沒覺得腦子累，雖然最後他似乎也沒記下什麼內容來……
快十點的時候，陸老頭兒看了看時間：「差不多了，今天到這兒吧，公交車到十點半，你這會兒出去正好還有車。」
「嗯，」項西站起來彎了彎腰，「師父辛苦了。」
「不辛苦，說的東西聽的人能聽懂，就不會辛苦，」陸老頭兒笑笑，「回去吧。」
「我先上個廁所，」項西轉身往屋外跑，「茶喝多了。」
上完廁所他覺得全身舒暢，回到屋裡拿包時，胡海還在撥弄著琴弦。
「你走嗎？」陸老頭兒問，又拿了一小罐茶葉遞給項西：「帶回去喝吧。」
「我今兒不回。」胡海說完，低頭繼續彈著琴。
「那你待著吧，走的時候幫我鎖門，」陸老頭兒站了起來，「我去山上轉轉。」
大半夜還往茶山上跑，陸老頭兒說是吃多了散散步，項西還挺羨慕的，他吃多了只能跟程博衍繞著小區來回轉圈，三步一個孩子，五步一個大媽……
出了門，陸老頭兒直接從屋後往山上去了，項西順著小路往外走，遠遠地就看到了三個人影，還挺敬業的。
路上離挺遠才有一盞燈，樹影投在兩盞燈之間的路上，點綴著斑斑點點的月光，項西拿出相機，邊走邊停地拍了幾張照片。
一拐出路口，他就看到了程博衍停在路邊的車，頓時來了精神，連跑帶蹦地躥了過去。
「來多久了？也沒發個短信告訴我。」項西拉開車門跳上車。
「怕吵著你們講茶，」程博衍笑笑，扯了張紙巾遞給他，「今天怎麼樣？」
「挺好的，聊了特別多內容，」項西拍拍肚子，「還吃了不少東西，喝了一肚子水……」
「你師父沒一塊兒出來？」程博衍往小路那邊看了看。
「沒，上山散步去了，」項西拍拍車窗，「走吧。」
「你……師兄呢？」程博衍發動車子，又問了一句。
「他啊，還在茶室彈琴呢，說是今兒不走了，」項西揉揉鼻子，「唉，手燙了還……」
「彈琴？」程博衍看了看他。
「我沒跟你說吧，」項西坐直了，「他彈琴，古琴還是古箏的我也分不清，反正就上回咱們去雲水凡心的時候老頭兒邊上不是還有一個彈琴的嗎，就是他。」
「哦，那是古琴，不是箏。」程博衍說。
「你還能分清這個呢？」項西有些意外，「我本來想問問的，太外行了沒好意思問。」
「你就看手就行，彈古琴手指上不用戴東西，」程博衍笑笑，「你師兄還挺……風雅啊。」
「嗯，挺有范兒的。」項西應了一聲，又想起來之前的事：「哎，我還把他手給燙了。」
「我剛還沒細問，怎麼燙的？」程博衍問。
「陸老頭兒唄，做了酥餅沒洗手，摸得壺把上全是油，我一拿起來就滑了，澆了胡海一手！」項西一說起來就挺鬱悶，「老頭兒怎麼不洗手呢！」
「叫胡海啊？」程博衍說。
項西看了他一眼：「我發現你今兒晚上說話重點老跑偏啊。」
「是嗎，」程博衍想了想，「是啊，老頭兒怎麼不洗手呢！」
回到家，項西把茶葉放到櫃子裡：「師父又給了點兒茶葉，上回給的還沒喝完呢。」
「買套茶具去吧，」程博衍說，「在家泡茶喝。」
「不用，拿個杯子泡了喝就行，」項西說，「買茶具太浪費了，隨便一套都得幾百了。」
「我想看看，」程博衍靠在櫃子邊，「看你泡茶。」