第304章

這讓所有觀眾都看到了這場比賽結果的另一個可能。

「也許可頌這一次真的要逆襲了!我迫不及待想要看見潔西卡·昆廷失望的表情!」

一向沉穩的梅爾此刻也按捺不住了。

他交叉自己的手指,向上帝祈禱:「哦神啊!她的甜品一定要萬無一失!一定要成功!」

而他身旁的江千帆卻顯得很平靜,彷彿在等待著一個他早就知曉的結果。

「現在是餐後甜點定勝負的時刻了!」安娜麗斯也吸了一口氣,她看向維克特。

維克特的眉梢輕微顫抖著,他很緊張。

因為他原本以為自己所擁有的優勢很有可能在林可頌的甜品之後蕩然無存。

「那麼到底誰會問鼎這一次的『大師秀』呢?不僅僅是三十萬美金的獎金!更加為了各自導師的榮譽!請諸位評審認真並且用心地品嚐這道香草冰淇淋山楂,哪怕是最細微的分數差距都有可能顛覆這場比賽的結果!」

賽委會的工作人員小心翼翼地將甜點送到了每一位評審的面前。

來自澳大利亞的烘焙大師呼出一口氣來,看著盤中被堆成金字塔狀,籠罩著焦糖製成的鳥巢之下的甜品時,不由得感歎:「這一次我真的很不忍心破壞它了!」

「哦,這果真是香草冰淇淋山楂!要知道這在今年才正式成為PolarLight的招牌甜點!雖然品嚐到它的人不多,但每一個吃過的人都對它念念不忘!」戴維抬起了叉子,有點不知道從何處下手的猶豫。

盧克則低下頭,輕輕嗅著焦糖散發出的甜美香味:「嗯……我聞到了焦糖裡的香草還有香莢蘭以及熱帶水果的味道,即便只是用作裝飾性的輔材也被很好的調味了……我只是好奇這位選手在呈送了那麼複雜精緻的前菜和主菜之後,怎麼還能有時間完成這樣的甜點?」

溫斯頓卻重重地歎了一口氣,「其實我所期待的是一道簡單的餐後甜點,因為我不認為哪一位業餘廚師在完成了那麼精緻的前菜和複雜的主菜之後還有能力處理好這道甜點。要知道,它對江千帆的意味深長,主廚對這道菜的設計融入了很多心思。要達到他所想要達到的效果,並不是一件容易的事情。」

安娜麗斯轉過身來看向林可頌:「你聽見評審們的看法了嗎?他們認為你的這道甜點只有外形,沒有精髓。因為他們不認為你有足夠的時間來讓它完美。」

林可頌側目望向江千帆的方向,緩緩開口回答:「那就讓他們嘗一嘗。我確信,這道甜點所體現的不僅僅是他的巧思和烹飪技術,還有他做這道甜點的心境。」

這段話被安娜麗斯轉述。

溫斯頓笑了笑,抬起了勺子,輕輕敲碎了籠罩在山楂之上的那一層薄薄的焦糖雀巢。當焦糖的碎末跌落,那種破碎的美感在座的觀眾動容。

他舀起了其中一粒,送進了嘴裡,輕輕含住,接著咬了下去。

輕微的嘎吱聲傳來,在安靜的比賽現場中顯得尤為響亮。

《舌尖上的心跳》