沒有任何人露出驚訝的表情，倒是觀眾席上議論紛紛。
林可頌想起了那八碗薄荷白菜湯。
江千帆幾乎將三分之一的時間都花費在了引導她去體會不同食材相互作用之下的味道。
「我們都知道，品酒師能夠憑借一小口的嘗試鑒別出紅酒的產地、年份、質地。聞香師也只是嗅一嗅就能感受到香水中所含的香料甚至於比重。同樣的，一位廚藝大師只需要嘗一口食物，也能區分出所用的食材甚至於烹飪的流程和時間。當然，今天我們的要求並沒有那麼高。諸位參賽者的檯面上將擺著的各種飲料、餐點中的食材分辨出來，通過你們面前的平板電腦進行作答，系統將自動為你們計分。這場比賽的時長只有三十分鐘。」
這時候，有工作人員推著推車來到他們的面前，將各種各樣的食物包括果汁、布丁、蛋糕、燒烤等等一一端上了他們的工作台。
安娜麗絲很善意地提醒所有人：「請大家千萬記住，每一種食物所用到的每一種食材都必須回答正確。哪怕是鹽或者水等等在諸位看來理所當然的食材，都別忘記要填寫進去。任何漏答或者錯答的情況都無法算作正確。我們的電腦系統將按照諸位回答正確的排名來打分。也就是說，諸位在有限的時間裡答對的次數越多，分數也就越高。」
林可頌看著整整一個檯面的食物，完全眼花繚亂的感覺。這些食物，就算只吃一小口就能辨別出所有的食材，半個小時也能把人吃撐。更何況能夠像江千帆那樣只吃一口就完全洞察一切的人……根本不存在吧。
林可頌側過臉來，看見布魯露出苦惱的表情。上一次鑒別蒙哥馬利製作的魔鬼飲料，林可頌就贏過了他，不知道兩個月過去了，他有沒有進步。
林可頌本來以為參賽者大多數都是美國人，但是沒想到除了布魯之外，還有法國人、意大利人、墨西哥人、希臘人、幾內亞人等等。大家膚色各異，行為風格也是大不相同。