這段時間將是排名起伏最大的時刻。一個不小心，可以從天堂掉下地獄。
林可頌知道，大家的差別不過縫隙之間。
林可頌還是決定要放手一搏。
她成功品嚐出了春日意面、尼斯烤餅，排名到達了第三位。
時間還剩下二十秒。
到底是就此打住滿足於第三位還是……抓住最後的機會？
林可頌的視線瞟過所有還未被品嚐的菜色，注意力集中在了一盤凍膜上。
它的光澤，它半透明的質感讓林可頌想到了江千帆的那道豌豆蝦凍。
她的舌尖還記得它的味道，那樣獨特順滑，完美的和諧，彷彿將食材的原味牢牢鎖住一般。
林可頌決定將凍膜端了過來，從中間切出一片，送入口中。
凍膜的主要原料仍舊是豬皮熬出的濃湯。但這道菜的主角不再是鮮蝦和豌豆，而是扇貝。讓香味如此獨特的是經過略微熗炒之後的大蒜。還有茭白絲，雞蛋的蛋白，鹽，胡椒粉，以及豆蔻、肉桂、香菜籽、薑黃粉、味濃但不辛辣。而凍膜中又有一種大海的味道包裹著扇貝，在舌尖呈現出一種濃濃的海濱風情。
一定是有什麼跟著豬皮一起被熬煮……這種食材來自於海洋。
是什麼呢？海帶？紫菜？
林可頌不斷在腦海中思索著，眼見比賽結束的時間即將到來。
當某種食材劃過她的大腦時，她不顧一切在其中寫下了：海參。
點下提交的那一刻，她的不安彷彿要從胸腔中炸裂出來一般。
當她看見自己的名次從第三位上升至第二位的時候，她整個人就像火箭一般差一點沒有跳起來。
就連觀眾席上的叔叔也站起身來鼓掌，紅色的條幅更加顯眼了。
安娜麗斯拍了拍手，示意大家安靜下來，根據身後屏幕所顯示出來的排行榜從第十名開始介紹。
當介紹到第三名的時候，那是來自日本的後籐信。他是一位留美留學生，年紀比林可頌還小兩歲，看起來一臉嚴肅，讓人敬而遠之。
「後籐信一直讓我很驚訝，因為他由始至終都保持著前五名的排位，沒有大起大落，並且在最後的五分鐘裡從第五名上升至第三名。如果我是你們，我將會重點關注這位從容冷靜的對手。」
林可頌望向後籐信的背脊，這傢伙站姿筆挺，看起來就挺有氣勢的。
「第二名，則是來自中國的林可頌！大家一定會覺得她的名字很好記吧？」安娜麗斯朝林可頌眨了眨眼睛，「可頌的名次忽高忽低，讓我著實為她捏了一把冷汗。但是她能在最後二十秒的關鍵時間內選擇繼續答題，這種勇氣和魄力很值得敬佩。畢竟，在這關鍵的二十秒裡，如果答錯了，很可能一落千丈。所以許多對自己名次感到滿意的參賽選手都選擇放棄繼續賞味了。雖然我不是專業的評審，但作為比賽的主持人，我很看好你哦！」
林可頌不好意思地笑了笑。
那麼第一名又是誰呢？
林可頌很想要知道，到底是誰在他們之中有著最為高超的味蕾？
「下面，我將為大家介紹第一輪比賽的大贏家，也是獲得十分滿分的參賽選手蒂姆希·維克特！」
當屏幕上出現一張年輕而稚氣的臉時，掌聲熱烈地響了起來。