第225章

和之前的參賽選手在蝦仁裡拌上一大堆的蒔蘿不同,這裡蒔蘿的份量恰到好處。我所主張的就是不熟悉的香料就不要隨便亂用,用的份量不對可能比用錯還要糟糕!所以這一份煎餅塔,我願意給八點五分。」

林可頌睜大了眼睛,那可是溫斯頓啊!他是評審中的核心人物,雖然此刻他給出的分數根本影響不到其他評審的意見,但是對菜品好壞的橫樑上,他們的標準應該不會相差太遠。

接著屏幕上播放的是美食協會的主席戴維。

他擰過自己發胖的脖子,歪著腦袋似乎在分辨其中的味道:「嗯!味道十分驚艷!我吃到了藏紅花,百里香還有一點點的胡椒和丁香!提味的效果很明顯!等等,澱粉糊裡還有蝦黃!這位選手很聰明,將新鮮海蝦最精華的部分也原封不動的保留了!風味十足!這才是我們作為美食評審想要品嚐到的美味!只是希望這位選手能夠注意一下擺盤,要知道好的擺盤能夠讓品嚐者賞心悅目,胃口大開!所以我願意給出八分。」

林可頌呼出一口氣來。

而美食評論家盧克也對林可頌的作品讚不絕口:「調味恰到好處,簡直可以用『精準』來形容。唯一值得改善和注意的地方,就是麵粉糊的厚度,如果能夠再薄一點,就能讓煎餅塔更加鬆脆。希望這位選手還能繼續進步,我願意給她七點五分。」

雖然盧克給出的分數不如另外兩名評審高,但是他提出了意見,這也讓林可頌意識到自己的麵粉糊似乎真的濃稠了一些。

所有的評審評分之後,林可頌得到了八點二分,一躍上升到了榜首。

其他選手都望向她這個看起來普通沒什麼特點的女孩。

而維克特則轉過頭來,朝林可頌眨了眨眼睛,他的唇角朝一側揚起,充滿了自信。

林可頌算是明白了,這傢伙不僅僅讓她差一點沒有蒔蘿可以用,最重要的是他讓其他原本根本不打算使用蒔蘿的參賽選手貿然用了這種香料,破壞了他們原本的流程。這傢伙年紀雖然小,但真的不簡單。

最後一個被評審打分的,就是維克特。

當他的煎餅塔出現在屏幕上的時候,觀眾中發出一片驚歎聲。

他的擺盤很美,原本平凡的家常菜一躍成為高級餐廳中的藝術品。

《舌尖上的心跳》