第224章

「江先生,我實在太興奮了!沒想到能在這麼近的距離看到你!」

江千帆只是微微點了點頭,沒有說任何話。

「江先生,你是特意來觀戰的嗎?也許在場的許多觀眾並不熟悉你,但是我知道你會來到這樣的公開場合是多麼不可思議的事情!我的天啊……我的天……」

「你該繼續主持節目,我只是個觀眾而已,安娜麗斯。」

他的聲音有一種獨特的韻味,像是一杯清漣的酒,經過時間的沉澱,有了厚度和質感。

大家都仰起頭,想要看清楚這個被安娜麗斯稱呼為「偶像」的人。

已經有選手的土豆煎餅塔被送去十二位評審那裡了。

在屏幕上,出現了評審們正在為所嘗的菜品打分的畫面。

原本看似家常普通的煎餅塔真的難住了不少人。

「我的天啊!土豆竟然沒有炸熟!還有什麼比吃到生的土豆塊更讓人覺得倒胃口嗎?」

第一個被打分的作品已經出現了十分致命的問題,最後得分只有二點五分。

來自墨西哥的選手塔尼亞已經摀住自己的臉,露出十分頹喪的表情。

二點五分,這樣的劣勢在之後的比賽中可能根本無法彌補。

第二位參賽選手的作品因為蝦子醃製的時候鹽放的太多,醬料的味道偏酸只得到了四分的評價。

之後的所有選手,評分都沒有超過六分。

珊莎的煎餅塔得到了六點五分,因為調味不錯,醬料也不錯,她也充分考慮到了土豆和蝦仁被炸熟的時間不同,先將土豆塊過油低溫炸了一下。這樣的處理看似合理,但是兩次油炸使得煎餅塔很油膩。

剩下還未被評審品嚐過的就只剩下後籐信、林可頌、還有維克特了。

維克特一直很淡定,偶爾還會向觀眾露出調皮的笑容。後籐信的表情一直是繃著的,讓人根本看不出來他到底對自己的作品有沒有把握。

而林可頌,她全部的感覺都投注在了觀眾席上的江千帆身上。

她很緊張,就連手心也在下意識冒汗。

終於,後籐的作品被送進了評審那裡。

「嗯!這是到目前為止我所品嚐過的最完美的煎餅塔!麵粉糊很薄很鬆脆,調味恰到好處!洋蔥絲將土豆塊與蝦仁的味道銜接了起來!我的舌頭總算得到了拯救!擺盤也很賞心悅目!」美食協會的主席戴維如此評價。

而大多數評委都同意他的觀點,並且指出唯一的缺陷就是味覺的層次不夠豐富。這是一場比賽,平凡的土豆煎餅塔應該有它的不平凡之處。

後籐得到了七點八分,這是目前參賽選手裡面獲得的最高分。

而下一個,就輪到了林可頌。

她的掌心已經完全汗濕了,心臟跳得太快,血液彷彿要衝破血管的束縛迸發出來一般。

這時候,屏幕上的溫斯頓已經切開一小塊送進了嘴裡。

他的眉頭微微蹙了起來,似乎正在組織評語,那表情就好像第一次吃到她做的「地獄紅湯」。

完了完了,難道是自己出了什麼問題?

「真的很難得。我不知道這份煎餅塔到底是出自哪位參賽選手,但是土豆在裹上麵粉糊油炸之前,送入了烤箱烘烤,並且刷了一層薄薄的黃油鎖住了土豆的香味。蝦仁也被很細緻地醃製了。

《舌尖上的心跳》